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'아이스크림모양 머쉬멜로'서 보존료 소브산 검출...판매 중단·회수
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'아이스크림모양 머쉬멜로'서 보존료 소브산 검출...판매 중단·회수

  • 박주현 기자
  • 승인 2023.04.27 11:33
  • 댓글 0
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보존료(소브산) 기준 규격 부적합(0.1006g/kg 검출)
'케이비인터내셔널'에서 수입 판매한 (수입일자: 2023.03.30)
회수대상 식품의 유통기한, 2024년 9월 15일까지인 제품

아이들이 좋아하는 머쉬멜로(가공식품) 제품에서 보존료가 검출돼 판매 중단됐다.

26일 식품의약품안전처에 따르면 경상남도에 소재한 수입식품 등 수입판매업소인 '케이비인터내셔널'에서 수입 판매한 (수입일자: 2023.03.30) '과일향 아이스크림모양 머쉬멜로(90g)' 제품에서 보존료(소브산) 기준 규격 부적합(0.1006g/kg 검출)으로 확인되어 판매 중단 및 회수 조치 중이다.

회수 대상 제품 /사진=식품의약품안전처

회수대상 식품의 유통기한은 2024년 9월 15일까지인 제품이다.

소브산(Sorbic Acid)은 미생물에 의해 식품이 부패나 변질하지 않도록 방지해 식품의 보존기간을 연장시키는 식품첨가물이다. 하지만 국내 식품 사용기준에서 해당 기준 식품 이외에서 소브산을 사용해서는 안 된다.

식품첨가물은 내분비계 교란, 신경독성 등을 일으킨다고 알려져 있고, 보건당국이 식품첨가물별로 최대 허용 용량을 엄격히 제한하고 있다. 또한 여러 식품들을 섭취하면서 첨가물이 가중되는 '첨가물 칵테일 효과'도 간과해서는 안 된다. 들어있지 않아야 할 소브산이 검출되거나 기준이 부적합 판정을 받은 식품들은 계속해서 판매 중지 및 회수 조치되는 이유다.

소브산(Sorbic Acid)의 화학 정보 /PubChem
소브산(Sorbic Acid)의 화학 정보 /PubChem

한편, 식약처는 해당 회수식품 등을 보관하고 있는 판매자는 판매를 중지하고 회수영업자에게 반품할 것을 당부했다.

포인트경제 박주현 기자


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