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기숙사 등 단체급식소 납품 농산물 총 340건 수거·검사... 잔류농약·중금속 등
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기숙사 등 단체급식소 납품 농산물 총 340건 수거·검사... 잔류농약·중금속 등

  • 김민철 기자
  • 승인 2024.02.13 12:36
  • 댓글 0
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최근 3년간 부적합 이력이 높은 상위 10개 농산물
식약처, 2월19일~23일까지 지자체와 함께 검사 실시

양파, 감자 등 단체급식에서 많이 사용하는 집단급식소의 농산물 안전관리 강화를 위한 검사가 실시된다.

도마 위의 식재료 /사진=픽사베이

기숙사나 산업체 등 영리를 목적으로 하지 않으면서 특정 다수인 1회 50명 이상에게 계속 음식물을 공급하는 집단급식소에 납품되는 농산물에 대해 2월 19일부터 23일까지 17개 지방자치단체와 함께 수거 및 검사를 실시한다고 13일 식품의약품안전처가 밝혔다.

단체 급식에서 많이 사용하는 쌀, 감자, 양파, 무, 배추, 콩나물, 상추, 양배추, 버섯, 고추, 파, 부추, 오이, 엇갈이배추 등과 최근 3년간 부적합 이력이 높은 상위 10개 농산물인 참나물, 상추, 깻잎, 머위, 부추, 고수(잎), 근대, 쑥갓, 파, 가지 등 총 340건을 대상으로 실시된다.

주요 검사 항목은 잔류농약과 중금속 등이다.

식약처 관계자는 검사 결과 부적합으로 판정된 농산물은 신속하게 회수·폐기 처리하고 부적합 정보는 식품안전나라 누리집에 투명하게 공개할 예정이며, 부적합 재발 방지를 위해 생산자·영업자를 대상으로 교육·홍보도 병행하여 실시할 계획이라고 설명했다.

앞서 식약처는 지난해 집단급식소에 유통·판매되는 농산물 826건을 수거·검사한 결과, 농약 잔류허용기준을 초과한 농산물 9건(고춧잎, 배추, 부추, 양파, 열무, 참나물, 참외, 콩나물 등)을 적발해 폐기하고 생산자 고발 등의 조치를 한 바 있다.

포인트경제 김민철 기자


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